Vöröslencsével töltött édesburgonya
Hozzávalók: Az édesburgonyákat megmossuk, majd egy villával megszúkáljuk minden oldalát. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket, meglocsoljuk kevés olajjal és sóval ...
Csicseriborsós csirkeragu
Hozzávalók: A csirkemellet felkockázunk és egy tálban összekeverjük az alábbiakkal: joghurt, só, bors, gyömbér, fokhagyma, garam masala fűszer, kurkuma, római ...
Tojássaláta
Hozzávalók 1 adaghoz: Elkészítés: A tojást megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk. Elkészítjük az öntetet: összekeverjük az olívaolajat, balzsamecetet, mézet, ...
Indiai csirke
Hozzávalók 1 adaghoz: Elkészítés: Fűszerkeveréket készítünk a római kömény, koriander, kurkuma, fahéj, fűszerpaprika, szerecsendió, cayenne bors és fekete bors összekeverésével. ...
Vöröslencsés „bolognai”
Hozzávalók 1 adaghoz: Elkészítés: Felhevített olajon az apró kockára vágott vöröshagymát átfuttatjuk, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, reszelt zellert és ...
Spenótos tészta
Hozzávalók 1 adaghoz: Elkészítés: A tofut és a kókusztejszínt egy botmixer segítségével krémes állagúvá pürésítjük. A fokhagymát megtisztítjuk, apró darabokra ...
Rakott kelkáposzta húsmentesen
Hozzávalók 1 adaghoz: 20 g vöröshagyma 50 g vöröslencse 75 g paradicsom konzerv, egész 50 g kelkáposzta 40 g tejföl, ...
Paradicsomos-csirkés penne
Hozzávalók 1 adaghoz: Elkészítés: A tésztát forrásban lévő, bő vízben megfőzzük. Közben a csirkemellet megmossuk, apró kockára vágjuk. Olívaolajon átfuttatjuk ...
Mézes-mustáros csirkemell rizzsel és zöldségkörettel
Hozzávalók 1 adaghoz: Mézes-mustáros csirkemell: Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, sóval és borssal ízesítjük, majd a mustárral elkevert mézzel mindenhol bekenjük ...
Kuszkusz saláta
Hozzávalók 1 adaghoz: Elkészítés: Az uborkát, paprikát és sárgarépát megtisztítjuk. Az uborkát és a paprikát felkockázzuk, a sárgarépát lereszeljük. A ...